Ponla nata y 100 gramos de chocolate (reserva el repara rallar) en un cazo. Calienta y funde el chocolate removiendo con una varilla manual hasta conseguir una salsa homogénea. Dobla los crepes como un pañuelo y sirve. Ralla el chocolate reservado por encima y salséalos con la salsa de chocolate. Adorna los platos con unas hojas de
20recetas de postres con café. Pantxineta de café y cacao. Receta de Bruno Oteiza de pantxineta, un postre tradicional de la cocina vasca. Se trata de una tarta o pastel de hojaldre que esta ocasión rellena con crema de café y
Elaboraciónde la receta Bollos suizos por Joseba Arguiñano. Para dar brillo a los bollos calienta en un cazo, 100 g de azúcar y 100 ml de leche hasta que el azúcar se funda y los ingredientes queden bien integrados. Deja que se enfríe y después introdúcela en el frigorífico hasta el momento en que salgan los bollos del horno. Semillasde lino 2 cucharadas (para el bizcocho) Sirope de ágave 1/2 taza Con qué acompañar el pastel vegano de chocolate y naranja. Como con cualquier bizcocho, . 344 319 57 69 137 274 25 385 177bizcocho con pepitas de chocolate arguiñano
